lundi

Le canard au sang



C'est ce qu'on appelle "casser trois pate à un canard".....



De mémoire de colonne vertébrale, ce qu'a oublié de dire le maître d'hôtel présentateur, c'est le poids inhumain de la presse à canard. Je me suis coltiné cette presse en argent plusieurs fois par service durant 4 ans. Et mon meilleur souvenir reste les jets de sang mal dirigés qui finissent sur les robes de soirée des poules de luxe affolées.

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